ОАО «Витебская бройлерная птицефабрика» — одно из крупнейших государственных предприятий в Республике Беларусь по производству мяса птицы на промышленной основе. Компания обладает замкнутым производственным циклом: от получения инкубационных яиц и выращивания молодняка до глубокой переработки мяса птицы в полуфабрикаты для быстрого приготовления, готовую продукцию (копчености, колбасные изделия, рулеты, ветчины) и дальнейшей реализации.
Причины использования аналитики
Компания столкнулась с необходимостью ускорить процесс принятия решений и обеспечить понятную визуализацию данных. Требовалось провести анализ оборачиваемости запасов, чтобы определить, какие товары работают лучше, а какие хуже, а также контролировать и анализировать маржинальные продукты. Необходимо было оптимизировать затраты, запасы и ассортимент, обеспечить ясность и углубленное изучение отчетов. Компания также должна была решить проблему нехватки оборотных средств и снизить потери дохода из-за отсутствия ходовых товаров в нужном количестве. Требовалась оптимизация использования складских площадей, принятие решений о выводе товаров из ассортимента и введение новых товаров с пониманием того, какие именно нужны.
Чем привлекательна бизнес-аналитика для птицефабрик
Птицефабрики работают в высококонкурентной среде, сталкиваются с динамичным развитием рынка, изменением цен, постоянным взаимодействием с регулирующими органами и крупными сетями. Приложения QlikView и Qlik Sense позволяют эффективно справляться с этими вызовами. Они помогают находить новые способы увеличения продаж, сокращать товарные запасы, повышать рентабельность бизнеса за счёт эффективного управления номенклатурой и оптимизации затрат.
Преимущества внедрения Qlik Sense
- Высокая скорость внедрения
- Возможность использования без хранилища данных
- Простота тиражирования системы
- Приемлемая стоимость внедрения и поддержки
- Сильная команда специалистов
- Быстрое реагирование на проблему или вопрос
Источники данных
- Платформа Гедымин
- СУБД Firebird
Внедрение Qlik Sense на предприятии
Этапы разработки и внедрения
На весь процесс было затрачено 3 месяца.
Объекты анализа
- Аудит и изучение источника
- Написание технического задания
- Разработка
- Тестирование
На весь процесс было затрачено 3 месяца.
Объекты анализа
- Производство
- Дистрибуция
Консолидация данных и план-факт анализ
Внедрение Qlik Sense позволило консолидировать данные и проводить план-факт анализ по ключевым показателям.
Приложения Qlik Sense
Разработанное приложение Qlik Sense позволяет выполнять анализ продаж компании в 360° по всем необходимым разрезам: товары, группы, подгруппы, поставщики и другие группировки. Анализ возможен за любой выбранный период и по любой комбинации отборов (товаров, поставщиков, грузополучателей и т.д.). В приложении реализован удобный конструктор отчётов и понятные сводные таблицы любой формы и вида.
Доступные показатели и инструменты
Доступные показатели и инструменты
- Рейтинги
- Факторный анализ LFL
- План/Факт/Прогноз
- ABC-XYZ анализ
- Сравнение периодов
- Что-если анализ
- Калькулятор
Калькулятор
Лист «Калькулятор» — уникальное решение Qlik Sense, специально разработанное для ОАО «Витебская бройлерная птицефабрика». Необходимость этого объекта обусловлена задачей составления наиболее выгодного набора разделки тушки для обеспечения максимальной прибыли.
Калькулятор позволяет пользователям быстро и удобно прогнозировать следующие показатели:
В зависимости от изменения:
Калькулятор позволяет пользователям быстро и удобно прогнозировать следующие показатели:
- Процент нормы выхода
- Сумму продаж
- Прибыль от реализации
- Процент прибыли от реализации
В зависимости от изменения:
- Отпускной цены
- Себестоимости
- Веса для анализа
- Вида разделки
Выгоды от использования приложения
- Увеличение привлекательности компании для клиентов.
- Проведение анализа заказов.
- Повышение эффективности работы персонала.
- Совершенствование логистики.
- Оптимизация неточностей в учёте.
- Увеличение оборачиваемости.
- Структурирование клиентской базы.
- Сокращение затрат.
- Принятие обоснованных решений.
- Отказ от невостребованной и убыточной продукции.
Результаты внедрения
Внедрение системы Qlik Sense коренным образом изменило практику ведения аналитической работы. Сотрудники компании получили возможность проводить детальный анализ показателей продаж, сравнивать массивы данных по любым произвольно заданным периодам и другим характеристикам. Стали доступны новые аналитики и отчёты, которые ранее было невозможно формировать в используемой системе отчётности. Менеджеры и руководители теперь получают необходимую аналитику самого глубокого уровня практически мгновенно.